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7月の営業とか丑の日

現在朝早くから満席になるため7月~9月くらいまでは店内席の予約はなしとさせていただきます。

丑の日の持ち帰りの予約に関してですが現状では国産の3200円3600円しか予約できません。

4000円のサイズは成長していない可能性もあるので中旬にならないとはっきりとは言えないので

もうしばらくお待ちください。

通常メニューは、輸入物の太い鰻を切り分けて並~特々にしております。その太物の鰻が不漁の為、

現時点ですでに思い通り入荷できていないので、これも予約できない状況です。

夏は特上、特々は厳しいかもしれません。

今年は例年と違い輸入物は品物がなくなるのがわかっているので、『夏場に新仔』をだしてきます。

国産よりも成長は遅いですが、丑の日に細物が間に合うのかどうかといったところです。これも近くにならないと

わかりません。ご了承ください。

夏場のどこかの段階で国産も輸入物も『青うなぎでの提供』ができると思うので

楽しみにお待ちください。

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