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2018年11月

週末肝焼き多めです。国産は珍しく九州宮崎産入荷しました。

宮崎産は夕方くらいからになります。

冬場の国産鰻について

寒くなるにつれて国産新仔青うなぎが固くなってきており色も黒ずんで参りました。

現在当店に合う鰻が減少しており今後は入荷ができない日もあるかと思われます。

今後につきましては『国産新仔青うなぎ』から『国産鰻重』に変更させていただきます。

こちらにつきましては青うなぎに準ずる柔らかいものとなります。

当店は蒸さなくてもよい柔らかい鰻を仕入れておりますが今現在国産新仔青うなぎは

国産鰻全体の5%ほどしかございません。

蒸せば食べられる鰻は市場に大量にございますのでおっしゃっていただければ

ご用意できます。ご了承ください。

 

ロコドルスタンプシール

以前スタンプラリーに使用していましたスタンプシールですが、在庫余りましたので

お好きな方にお分けすることになりました。おひとり様10枚までとなります。

保管するなり、好きなところに貼ったりしてください。なくなり次第終了となります。

袋などご用意できないので持参してください。

 

なくなり次第終了とさせていただきます。

15人前ほどで終了となります。ご了承ください。

11月8日・13日午後の部(16時半~)お休みいたします。

申し訳ございません。よろしくお願いします。

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